maka...stat arini...sepanjang tempoh mak ak menurunkan ilmu MASAKAN beliau kat ak...ak akan syerkn resipi2 dier (yg ak wat jadi je la)...ak xde sorok2 ape pun...psl mak ak ni aja masak very da express...sesuai utk wanita bekerjaya cm ak ni....SIMPLE but MARVELOUS... tapikan...ak ni masak xde sukat menyukat ni...semue ikut sesedap mata memandang n lidah menjilat :P...so JANGAN kate ak lak sorok resipi...kalo xcaye...meh dtg umah...ak leh masak dpn korg...potong lade n sayur pun ak pake gunting tau...hahaha toksah pening2 pale memasak ni...yg penting sedap dimakan...dpt kenyang kn perut...
ok 1st day sebagai MASTER CHEF JUNIOR...ak masak AYAM BLACK PEPPER...resipinye adalah seperti berikut...
Bahan-bahan:
ayam yg dipotong 4/8/16...(sukati korg la nk potong bape pun)
sos tiram
bawang putih seulas - ditumbuk kasar
halia sepotong - ditumbuk kasar
lada hitam secukup rasa- ditumbuk
garam secukup rasa
mentega
Cara membuatnya :
basuh ayam bersih2...kelar2 sket ayam tu supaya serap bahan2 nnt...kemudian gaulkan semua bahan2 tadi kecuali mentega dgn rata kat ayam tu...biarkan sekejap...lagi bagus kalo dapat marinate lama..tp ni masakan express kn...
panaskn kuali n mentega...(ak masak ni xpakai minyak...tp pakai mentega...psl xnk banyak minyak...) kemudian masukkan ayam tadi...masak cm goreng ayam or BBQ ayam...da siap..angkatla ayam2 td
tadaaaaaaaa da siap...sonang aje...sila lah cuba...masakan yg cume amek mase 10minit je...
baiklah puan2...n tuan2...skg lelaki lg terrer masak...ni resipi ke2 plak...AYAM RENDANG EXPRESS Serius beb...sgt express...takde la masak cm nak raye tu...umah xde bahan pun bleh masak ni :P hasilnya 2 thumbs up la beb!!
Bahan-bahan:
ayam dipotong kecil2...kalo beso2 xmuai lak...
lada kering, bawang besar, halia, bawang putih (blend sumenye) nak lagi sedap blend sekali ngn lengkuas.
2 biji buah keras - ditumbuk lumat
1 mangkuk santan pekat
sedikit kerisik
air asam
garam
minyak utk masak
Cara membuatnya:
panaskan kuali...masukkan minyak (agak2...jgn byk sgt..jgn sikit sangat) pastu tumiskan bahan yg diblend td sampai bau harum...kemudian masukkan ayam...pastu taburkan serbuk buah keras td, santan pekat n kerisik, masukkn air asam sket n garam secukup rase...gaul sampai rata...biarkan sampai kelihatan sedikit kering...kemudian siap utk dimakan!! SENANG kan???
baiklah...sekian saja resipi saya utk harini...harap2 uols cube la yer...simple sangat...:D i x suke masak rumit2 ni...buang masa...MASA ITU DUIT tau
No comments:
Post a Comment